9、牛脑汉堡
伦敦厨师Mark Jankel隆重推出了独孤一味的血淋淋美食餐车。别以为这是在哗众取宠哦,这里卖的可是货真价实的牛脑汉堡,没错,就是牛脑。Mark的餐车供应包括有小牛脑、猪脚和牛甲状腺制成的各式餐品。他的烹饪秘诀是先用醋和盐腌制牛脑,接着撒上调料粉后开始油炸,直到它们变成金黄色,嚼起来口感是嘎嘣脆。10、童子尿煮蛋
童子尿煮鸡蛋的吃法在浙江东阳一带有着悠久的历史,村里的老人说以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有鸡蛋,而小便煮鸡蛋后的沉淀物会形成一种结晶,就是一种叫“人中白”的中药,具有滋阴降火,止血治瘀的功效,所以每年开春时节幼儿园和小学里都是排队接童子尿的。烹饪时一般是多户人家一起煮,每个人在自家的鸡蛋上用碳做上记号,再用大锅煮上两天一夜,还不能煮破,煮好的蛋要先放凉,第二天放到火里烤热再吃。上一篇:上一篇:神奇的不丹:世界唯一不与中国建交的邻国
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美国大妈因中国菜难吃打电话报警 美国俄亥俄州阿莱恩斯(Alliance, Ohio)1名44岁女子崔西(Tracey McCloud),日前到当地一间中国餐厅用餐,因为餐点不合胃口,要求店家退费被拒,气得拨打...详细>>