龙利鱼是什么鱼？美味的龙利鱼来源与做法

龙利鱼是什么鱼呢？龙利鱼就是龙舌鱼，只是另一个不同的别称而已。也有伙伴们在问越南龙利鱼是什么鱼？越南龙利鱼价格是怎么样的。这里也会跟大家聊到。
龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是，龙舌鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道真是棒极了。

龙利鱼价格贵不贵呢？
龙利鱼在同类水鲜中价格算是蛮实惠的，批发价格一般在10元/500g左右。市场价格应该是在10-20元左右，价格不算贵，其营养价值并非一般，下面我们给大家介绍一下其营养价值。越南龙利鱼的价格会比国内养的更贵一些，批发价格一般比我们的市场价格更高一些。营养价格上其实差不多，收费更高其实也是因为海关费用运输成本等附加成本。一般找大型的专业养殖户购买会比较放心吧。